Riviera Food & Beverage management è la società del gruppo che, controllata da RCM, ne coordina le attività amministrative e finanziarie e gestisce in maniera diretta le attività del settore Food & Beverage (Cucina, Sala, Bar, Banqueting, Catering) attraverso l’organizzazione dei vari aspetti che rientrano nel campo della ristorazione interna alla realtà alberghiera che l’azienda supporta.

Riviera F&B è il partner ideale di RCM, perfettamente in grado di rispondere all’esigenza di creare un team mirato a sviluppare tutte le declinazioni possibili che ruotano nell’ambito della ristorazione, garantendo ai clienti i migliori servizi e la più consolidata professionalità nel campo del Food & Beverage.

Case history : il Riviera Wellness Restaurant e Montegridolfo food&wine

All’interno del Riviera Golf Resort, la Riviera F&B coordina e organizza diverse realtà:

Riviera Wellness Restaurant, diventato ormai un concept indipendente e replicabile anche presso altre realtà decise a perseguire la filosofa wellness nel campo della ristorazione;

Riviera Catering, settore che si occupa di organizzare eventi e cerimonie presso le aree appositamente adibite al Riviera Golf Resort e presso altre location nei pressi della struttura stessa.

Montegridolfo Food & Wine, che, attraverso la valorizzazione della cultura, della storia e delle tradizioni presenti all’interno del territorio emiliano-romagnolo, gestisce l’Osteria dell’Accademia, Il Ristoro e l’Agrumaia, zona eventi perfetta per matrimoni e appuntamenti conviviali (situati all’interno dello storico Palazzo Viviani);

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RIVIERA CAPITAL MANAGEMENT SRL Sede legale: Via della Costituzione, 38 - 48018 Faenza (RA) Italia P.IVA/C.F. 03345061208 Cap. Soc. € 10.000,00 i.v. • Tel. +39.0546.26732 Fax +39.0546.041108 Cookie Policy | Credits